Caseificio Sociale Castellazzo
Da oltre 100 anni al Castellazzo si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo:
il Parmiggiano Reggiano stagionatura
24-30-40-50 mesi.
Al Caseificio Castellazzo puoi trovare salumi, prodotti enogastronomici locali come cappelletti, tortellini, ciccioli inoltre
yogurt e panna cotta
Aperto dal Lunedì al Sabato:
8:30 - 12.30 / 15.30 - 19.15
Cooperative Castellazzo Cheese Factory
For more than 100 years, the Castellazzo Cheese Factory has processed high quality milk into the worldwide famous Parmigiano Reggiano cheese, matured for 24/30/40/50 months.
Many other typical, local products are also available, for example cured meats like “ciccioli” and stuffed handmade pasta like “cappelletti” and “tortellini”, yoghurt, panna cotta (cream dessert)
Opening hours: Mon. to Sat. 8:30-12:30 / 15:30- 19:15.