Doppio Zero

Doppio Zero
Pasticceria - Bakery

Doppio Zero è nata dal sogno di Alessandra, quello di trasformare le ricette della sua infanzia, ereditate dalla passione per la cucina della mamma e della nonna, in delizie da proporre ai palati più esigenti.

Dopo 8 anni di attività, passati ad impastare e sfornare, perfezionando sempre più le proprie ricette e la tecnica del cake design, Doppio Zero si è posta un nuovo obiettivo: ospitare i clienti all’interno del proprio locale proponendo prodotti di pasticceria e da forno, dolci e salati, accompagnati da ottime bevande.

Dalla storica sede di Via Manuzio, la pasticceria artigianale si trasferisce in Via III Febbraio 1831, un nuovo locale che permette a Doppio Zero di coccolare gli ospiti dalla colazione alla merenda, e soddisfarne qualsiasi languore nell’arco della giornata, con prelibatezze dolci e salate.

Una vera e propria Bakery nel cuore di Carpi!

Tradizione e contemporaneità sono pensati per essere consumati nel nostro punto vendita o in modalità asporto. Colazioni, brunch, merende: realizziamo dolci e lievitati per tutti i gusti senza dimenticare i dolci tipici della tradizionale pasticcera italiana.

All'interno della Pasticceria di Carpi, tutti i giorni, potete trovare prelibatezze appena sfornate e da leccarsi i baffi.

Cosa aspettarsi quindi?

La qualità e l’artigianalità dei prodotti da forno gustati comodamente seduti, sorseggiando un buon caffè o una bevanda a scelta.
Ma come ogni Bakery che si rispetti, si potrà usufruire dell’asporto: cosa c’è di meglio della colazione take away per chi deve correre al lavoro?

O di una merenda appena sfornata per gli studenti?

Questa la nuova proposta della Pasticceria Artigianale Doppio Zero, che si aggiungerà alla già consolidata produzione di ottimi dolci e lievitati anche salati.

Pasticceria Artigianale

La Pasticceria artigianale Doppio Zero, propone, disponibili a banco tutti i giorni, una vasta scelta di biscotti, pop cakes, mini muffin, cup cake, monoporzioni, macaroons, torte al taglio, semifreddi, pasticceria mignon e tanto altro per soddisfare ogni palato. La grande novità sarà una nuova linea di dolci interamente dedicata alle persone con intolleranze a uova e latte e ai vegani.

Non manca naturalmente la produzione di dolci della tradizione, come le frappe a carnevale, la torta mimosa per la festa della donna, le zeppole a San Giuseppe,la colomba artigianale a Pasqua e il panettone artigianale a Natale.

Su prenotazione sarà sempre possibile prenotare la vostra torta personalizzata e a tema, sweet table, omaggi dolci di ringraziamento e la linea per la scuola con dolci da forno, fra cui il nostro richiestissimo numero di panini al cioccolato, biscotti e mini muffin a tema e tanto altro.

Cake Design

Le torte realizzate da Alessandra non sono semplici dessert ma vere e proprie opere d’arte culinaria!

Dolci artigianali gustosissimi, esteticamente impeccabili, realizzati con la tecnica del cake design, eleganti, divertenti, adatte per grandi e piccoli. Per il vostro evento, che sia un compleanno o una festa di laurea, un matrimonio o un battesimo, non può mancare una torta appositamente creata e personalizzata, un dolce unico, dedicato al tuo appuntamento con la vita. Contraddistinguono le torte di Doppio Zero il connubio tra tradizione e innovazione.

La tradizionale torta all’italiana con morbido pan di Spagna, abbondante Farcitura e copertura di panna montata si incontra con l’arte del cake design. Oggetti e decori in pasta di zucchero realizzati a mano rendono preziose e uniche queste torte artigianali.

Eventi

Hai un evento in programma? Cerimonie, compleanni, feste di laurea? Realizziamo dolci di pasticceria, torte, pasticcini, buffet salati per ogni occasione.

Se stai per sposarti puoi contattarci per una wedding cake personalizzata, per uno sweet table,per delle dolcissime bomboniere nuziali e per un ricco buffet salato: esaudiamo i tuoi desideri con creazioni che esalteranno il tema del tuo matrimonio. Questo vale anche per cerimonie altrettanto importanti come Battesimi, Comunioni, Cresime o per semplicemente per rendere unico un compleanno.

Per i vostri Eventi Doppio Zero è al vostro servizio, Torte Personalizzate, Piccola Pasticceria e Buffet Salati, contattaci per una consulenza o un preventivo gratuito.

Forno

Un’attenzione particolare è rivolta a tutti coloro che soffrono di intolleranze alimentari.Un'ampia gamma di prodotti classici, vegetariani, vegani e per intolleranti a uova e latticini completano infatti la proposta salata della Pasticceria Doppio Zero.

Doppio Zero propone, dispoinibili a banco tutti i giorni, prodotti da forno sempre freschi e genuini. Ogni giorno potete trovare i prodotti della tradizione come erbazzone, gnocco, pizza, torte salate e tante altre stuzzicherie.

Resta sempre attivo ed efficentissimo il nostro servizio su prenotazione per i buffet dei vostri eventi speciali, consultando il nostro sito

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