Macelleria Malavasi

La Bottega della Carne
dagli Anni 30 per Voi con Gusto e Competenza

Prodotti

VITELLO

Fegato
Fettine
Arrosto Sottospalla
Traverso di Spalla
Ossobuco
Braciole e Nodino
Vitello Tonnato

SUINO

Salsiccia
Braciole Affumicate
Luganega
Lonza
Arista per Arrosto
Costine
Ribs
Filetto
Coppa Fresca
Guancialini
Braciole

POLLO

Petto
Fuselli
Cosce Complete
Anchette Marinate
Alette
Alette Pulite
Alette Marinate Piccanti
Involtini Sale e Salvia
Pollo a Busto
Arrosticini al Rosmarino
Pollo agli Spinaci

CONIGLIO

Cosce
Spallette
Coniglio Nostrano

FARAONE

Faraone Nostrane

GALLETTO

Galletto Livornese
Galletto Amburghese

VITELLONE

Lingua
Coda

TACCHINO

Salsiccia
Coscia
Fettine Fesa
Filetto
Spiedini
Arrosto

SCOTTONA

Fiorentina o Costata
Fiorentina Disossata
Polpa per Svizzere
Girello
Primo Taglio
Scamone
Costata di Manzo per Bollito
Punta di Petto
Roast Beef Fesa
Carne Salada

PRONTO COTTURA

Svizzere Bianche
Svizzere Rosse
Polpette
Polpettone
Cotolette di Vitello
Arrosticini di Pollo al Rosmarino
Alette Marinate Piccanti
Crostini Sfiziosi
Peperoni Nostrani Ripieni

ARROSTI

Rollè di Coniglio
Girello di Tacchino
Arrosto di Pollo
Arrosto Coscia di Tacchino
Arrosto Coniglio Disossato
Arrosto Faraona
Arrosto Faraona Ripieno

Inoltre, vasta scelta di salumi selezionati e di alta qualità

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