Italia dei Sapori

Italia dei Sapori
Forniture alimentari per ristorazione e negozi

"La mia storia è la storia di una tradizione familiare che ha origine alla fine degli 50, quando mio nonno Eugenio, spinto dalla passione, ha avviato una piccola azienda agricola con allevamenti di suini e bovini. Questa è la realtà in cui sono nato e cresciuto, il filo conduttore che mi ha accompagnato, e continua a farlo, nella mia vita professionale."

Egidio Montanari - Fondatore

Italia dei Sapori ha una storia antica. Il tutto inizia con l'azienda agricola fondata da Eugenio e basata, prima sull'allevamento dei suini e dei bovini e poi sulla produzione di salsicce e salami che cominciano ad essere vendute nel mercato milanese. Gli ottimi risultati economici e l'altissima qualità dei prodotti permettono alla famiglia Montanari di implementare i salumi ed ampliare la scelta con prosciutti, coppe  e pancette. Successivamente viene inaugurato, a Carpi, il primo negozio dedicato al libero servizio all'interno del quale Egidio completa la gamma di salumi, espande la propria rete commerciale e, nel 2000, crea il marchio Italia dei Sapori famosa e riconosciuta in tutto il mondo.

Italia dei Sapori è un’azienda che celebra l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana attraverso la produzione di salumi naturali e artigianali. Ogni prodotto è il frutto di una lavorazione attenta e scrupolosa, realizzata senza l'uso di conservanti, per offrire ai clienti il gusto autentico di una volta. Grazie all’impegno nella riscoperta di sapori genuini e antichi profumi, Italia dei Sapori porta sulle tavole dei consumatori la vera essenza delle tradizioni culinarie italiane.

L’azienda si rivolge a ristoranti, pizzerie, hotel, bar, negozi di alimentari, gastronomie e salumerie, garantendo un servizio di alta qualità e forniture su misura per ogni esigenza. Con un magazzino efficiente, un laboratorio all’avanguardia e un centro logistico ben organizzato, Italia dei Sapori è in grado di gestire ogni fase della produzione e della distribuzione, assicurando freschezza e puntualità nelle consegne. Il punto vendita aziendale permette inoltre ai clienti di vivere un'esperienza diretta, scoprendo i prodotti e le loro caratteristiche uniche.

Oltre ai salumi, che rappresentano il cuore dell'attività, Italia dei Sapori propone anche Parmigiano Reggiano di altissima qualità, selezionato direttamente da caseifici locali. Questo formaggio iconico, ricco di storia e sapore, si abbina perfettamente alla proposta di salumi, creando un connubio perfetto per esaltare i sapori del territorio.

Italia dei Sapori è più di un semplice produttore: è il custode della tradizione gastronomica italiana, impegnato a portare sulle tavole prodotti sani, naturali e dal gusto inconfondibile, garantendo ogni giorno l’eccellenza artigianale.

PRODOTTI

SALUMI

Prosciutti stagionati - Prosciutti cotti - Culatelli & Fiocco - Coppe - Salami - Pancette - Mortadelle - Affumicati - Bresaola & Lombo

FORMAGGI

Parmigiano Reggiano DOP - Formaggi Emilia Romagna - Formaggi Sardegna - Formaggi Sicilia - Formaggi di Capra - Formaggi Piemonte / Val d'Aosta - Formaggi Vari

PASTA E RISO

Pasta all'Uovo Fresco - Gnocchi di patate - Pasta all'Uovo Secco - Pasta di Gragnano - Riso

MASTRO EGIDIO

Aceto Balsamico e Olio - Sughi & Rugù - Mostarde & Senapate - Salse per formaggi e carni - Verdure sottaceto / sott'olio - Lambrusco - Grissini - Confettura - Frutta Sciroppata - Caffè




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